Vanilyalı cupcake, hem lezzeti hem de şık sunum imkanı sayesinde en çok tercih edilen tatlılardan biridir. Özellikle evde üretim yapanlar, butik üreticiler ve özel gün hazırlıkları yapanlar için cupcake hem pratik hem de estetik bir seçenek sunar.
Hazırladığınız cupcake’leri güvenli şekilde taşımak ve şık bir sunum yapmak için farklı ölçülerde tasarlanmış cupcake kutuları kullanılabilir. Tüm modelleri incelemek için Cupcake Kutuları kategorimizi ziyaret edebilirsiniz.
2 iri boy yumurta (oda sıcaklığında)
4 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı sıvı yağ
2 kahve fincanı yoğurt
6 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zencefil
Kek kağıtları ve krema sıkma poşeti
Fırın 180 dereceye ayarlanır ve önceden ısıtılır.
Bir kapta un, kabartma tozu ve diğer kuru malzemeler elenir ve karıştırılır.
Ayrı bir kapta yumurta ve toz şeker açık sarı renk alana kadar çırpılır. Daha sonra sıvı yağ ve yoğurt eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
Hazırlanan kuru malzemeler karışıma eklenir ve kısa süre karıştırılır. İsteğe bağlı olarak damla çikolata eklenebilir.
Hamur krema sıkma poşetine alınır ve cupcake kağıtlarının yaklaşık 2/3’üne kadar doldurulur.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20–25 dakika pişirilir. Fırından çıkan cupcake’ler tel rafta soğumaya bırakılır.
Cupcake’lerin taşınırken zarar görmemesi için bölmeli cupcake kutuları tercih edilmelidir. Özellikle şu ölçüler butik üreticiler tarafından sıkça kullanılmaktadır:
• 4’lü cupcake kutusu
• 6’lı cupcake kutusu
• 9’lu cupcake kutusu
• 12’li cupcake kutusu
Pencereli cupcake kutuları ise ürünlerin kutu açılmadan görünmesini sağlayarak daha estetik bir sunum oluşturur.
Tüm modelleri incelemek için Cupcake Kutuları kategorimizi ziyaret edebilirsiniz.
